名称                             津和野CAS凍結センター

                 　　（有）ジェイエイ日原山菜加工場

 

 

所在　　　　　　〒699-5216

　　　　　　　　島根県鹿足郡津和野町池村1997-4

 

 

電話　　　　　　0856-74-1725

        　　　 　　080-6302-1505（CAS担当）

 

FAX　　　　　　0856-74-1846

 

メール　　　　　ja-n@sun-net.jp

 

代表　　　　　　代表取締役社長　　村 上 一 真

 

設立　　　　　　平成13年2月（有限会社）

 

資本金　　　　　300万円

 

製品　　　　　【わさび加工】

　　　　　・生わさび

　　　　　・わさび醤油漬

　　　　　・わさび粕漬　

　　　　　・わさび海苔

　　　　　・わさび味噌

　　　　　・わさび椎茸　
　　　　　・わさびドレッシング

　　　　　

　　　　　【CAS凍結】

　　　　　・わさび製品

　　　　　・鮎

　　　　　・イノシシ肉

　　　　　・山菜

　　　　　・その他加工品

 

 

　国土交通省水質調査4年連続清流日本一の高津川の水系が育む津和野町日原のわさびを加工しています。
平成27年4月からは、道の駅シルクウェイにちはらに移転し、CAS(Cells Arive System)を導入して、わさび以外にも津和野町の特産物の鮮度を活かした商品開発を発展させていきます。